Домашна Лютеница Рецепти

до кипване и свалете от огъня. Напълнете горещата лютеница в буркани и стерилизирайте за 40 минути....

Доматите се измиват и се рендосват. Доматите се слагат в голяма тенджера и се слагат да заврят. Варят се докато водата се изпари и остане...

час. След това свалете сместа от котлона и прибавете горчицата и бъркайте още няколко минути. Оставете лютеницата да изстине и я...

Печем чушките и патладжаните и ги задушаваме под капак за кратко, за да се обелят по-лесно. Смиламе в машинка, опечените и обелени чушки и...

достатъчно .... абе, зле стават нещата). Правя лютеница над 10 години вече. Продуктите, които използвам, са само домашни, сам си ги гледам и ...

пасираме зеленчуците до получаване на гладка консистенция. В така получената лютеница прибавяме олио, оцет, захар, сол и черен пипер...

свалите от котлона, добавете размитото в малко вода брашно и черния пипер. Готовата лютеница се пасира и се слага във бурканчета, които се варят ...

Изпечените чушки смиламе в мелачка заедно с доматите - трябва да останат по-едри. Сваряваме морковите и ги пасирайте. Слагаме всичко в голяма...

готова лютеницата, добавям нарязания магданоз и лютия пипер на вкус. Горещата лютеница затварям в бурканчета и обръщам с капачката надолу....

. Сложете лютеницата да се вари, докато добие необходимата гъстота. След като изстине, разсипете я в бурканчета и запечатайте с капачки. ...

Патладжаните и чушките се изпичат и обелват. Смилат се с доматите. Варим сместа на силен огън до достигане на необходимата гъстота. След...

Обелваме печените червени чушки, смиламе ги с машинка за смилане на месо. Обелваме доматите и ги настъргваме на ренде. Морковите ги поставяме...