Лютеница без ПърженеСлагаме съда на огъня и щом водата в казана/ съда заври, лютеницата е готова....
Домашна рязана лютеницаГотовата домашна рязана лютеница може да сервираме, като разбъркаме с майонеза или подправим с други подправки и сосове.
Добър апетит! ! !...
Домашна лютеница ОлинезаГотовата лютеница се пасира и се слага във бурканчета, които се варят за 15 мин....
Домашна Елховска ЛютеницаГотовата лютеница се сваля от огъня и след като изстине се пълни във малки бурканчета.
Затваря се и се варят за капачка....
Пикантна домашна лютеницаИзпечените чушки смиламе в мелачка заедно с доматите - трябва да останат по-едри.
Сваряваме морковите и ги пасирайте. Слагаме всичко в голяма тенджера...
Бърза домашна лютеницаОбелете патладжаните, нарежете ги на кубчета, посолете ги и ги оставете да се отцедят. Междувременно нарежете останалите продукти на едри парчета,...
Домашна Тракийска лютеницаОбелваме печените червени чушки, смиламе ги с машинка за смилане на месо.
Обелваме доматите и ги настъргваме на ренде. Морковите ги поставяме...
Домашна лютеница апетиткаДоматите се измиват и се рендосват. Доматите се слагат в голяма тенджера и се слагат да заврят.
Варят се докато водата се изпари и остане гъста...
Северняшка домашна лютеницаЧушките и доматите се измиват, подсушават и изчичат на котлона. Обелват се.
В купа се счуква чесънът със сол. Добавят се чушките една по една,...
Селска домашна лютеницаБурканите със селска домашна лютеница за зимата са готови.
А, да, излизат около 70 бурканчета за лютеница (от 350-400 мл)...
