Домашна Салата с Миди и лук

Измиваме мидите и ги варим за около 30 минути. Изваждаме ядките им от черупките и измиваме добре. Слагаме в чиния, посоляваме и поръсваме със ...

Счукайте чесъна, залейте го с оцета и го оставете да престои поне 15 минути, след което го прецедете. Нарежете доматите като за салата...

резенчета лимон, чийто сок придава невероятен вкус на така приготвените миди. Добър апетит!...

водата и поставете в тенджерка. Обелете и нарежете при тях скилидките чесън на филийки и зеления лук на ситно. Поръсете с подправките, като сол...

булгур и го оставете да изстине. Прибавете мидите и охладения булгур към купата със зеленчуците и подправките. Овкусете салатата табуле ...

. Изстисква се другата половина от лимона. Салатата с миди се поодправя се с пипер....

и добавете дафиновия лист. Сложете капака и задушете за 15 минути, като разбърквате периодично. Когато всички миди се отворят, сложете и...

, след което се почистват. В дълбок съд се смесват почистените миди, ситно нарязаният зелен лук, копър и магданоз. Продуктите се овкусяват ...

В сгорещен тиган задушаваме лука, нарязан на ситно. Добавяме изчистените миди, запържваме 3-4 минути и слагаме виното. Прибавяме розмарина...

В подходяща купа нарязваме яйцата на малки кубчета. Нарязваме домата на малки кубчета и ги добавяме към яйцата. Прибавяме мидите, скаридите...

Нарежете доматите и лука на ситно. Добавете мидите, овкусете със сока от половиният лимон, зехтин и сол. Разбъркайте. Нарежете...