Пастет от дроб от трескаКакто всички рецепти с риба треска.
Добър апетит с Пастет от дроб от треска!...
Риба ТрескаВидове риба треска
В семейството на треската влизат няколко подвида: арктическа, беломорска, балтийска и др.Тихоокеанска треска (Gadus macrocephalus...
Черният дроб на риба треска е ценен източник на витамин А и DТреската е вкусна и полезна риба. Тя има изключително ниско съдържание на мазнини.
Треската има крехко, но сухо месо....
Гъши дробГъши дроб, познат още като фоа гра се получава от черен дроб на гъски и патици, като гъшият се добива в по-малки количества от патешкия. Гъши...
Риба Треска ЕлегантеПърво се заемаме с гарнитурата, за да е готова, тъй като рибата става много бързо.
1. Запържваме лука, нарязан на много ситно, чушката на лентички...
Пюре от трескаВ купа сложете варените картофи, треската разронена с пръсти (крехка е и направо се разпада сама при минимално втриване с пръстите)....
Треска по сицилианскиВ незалепваща тавичка се подреждат филетата от треска и с покриват със сместа от тиганчето. Стоят във фурната на 200°C 10 мин....
Треска по неаполитанскиМесото на треската е много нежно, затова внимавайте да не ги разкъсате. Оставят се върху хартия....
Треска в сачеПочистените филета се посоляват от всички страни. Изпичат се на добре намазненото саче, като от време на време се обръщат и се напръскват с лимонов...
