Желирани Салати

Нарежете морковите и картофите на малки кубчета, след което ги сварете поотделно. Сварете и яйцата. Залейте с ½ ч.ч. студена вода желатина и...

Сварете пилешкото филе в подсолена вода заедно с дафиновия лист, нарязаната скилидка чесън и няколко зрънца черен пипер. Извадете месото и го...

Желатинът се приготвя по указание със студена вода да набъбне и се разтопява. Сипва се в киселото мляко със сол и черен пипер. Краставицата...

да стегне 2-3 часа. Останалият желатин, смесен със сока, можете да изсипете в още една купичка със същите или различни плодове. Тъй като желатинът с ...

Картофите и морковите се нарязват на кубчета. Слагат с в тенджерка с подсолена вода и се варят до омекване. Шунката и краставичките също се...

Нарежете почистените краставици на малки парченца. Прибавете ги към млякото. Добавете счукания чесън и овкусете със сол. Разтворете желатина в...

катъка и майонезата и разбъркваме хубаво. Към така приготвената салата прибавяме и желатина като разбъркаме хубаво. Готовата салата ...

В купа смесете млякото и сметаната. Прибавете ситно нарязаната краставица, подправките и копъра. Разтворете желатина в малко вода, оставете го да...

поставете по една скарида, по 1/2 пъдпъдъче яйце, поръсете с нарязан див лук и допълнете формите с останалия желатин. Отново сложете формите в хладилник. ...

Почистете ягодите и ги нарежете. В друга купа нарежете на тънко прасковите. Разделете желатина на две и едната част сложете в купичка и го...

Пъдпъдъците се задушават на бавен огън с малко вода и масло. Обезкостяват се, а месото се нарязва на ситно. Желатинът се накисва в 60...