Жътварска салатаОтгоре обилно поръсете салатата със сирене, а ако искате декорирайте с маслини и магданоз....
Богата жътварска салатаВ купа нарежете доматите и краставиците на кубчета, печените чушки на парчета, лука на полумесеци, пресните чушки на колелца.
Объркайте и овкусете...
Жътварска чорбаЗа да приготвите жътварската чорба, обелете краставицата и я нарежете или настържете в дълбока купа....
Жътварска питкаПоставете приготвената питка в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете жътварската питка за около 40 минути до суха клечка....
Жътварска яхния със свинскоНай-накрая добавете всички подправки и снемете жътварската яхния от котлона....
Печени тиквички по жътварскиТази семпла и простичка рецепта се предава от моята пра баба. Приготвяли са я на нивата, по време на жътва. Пекли са зеленчуци като тиквички, лук,...
Карнъ салад (Салата корем)Патладжанът се измива и се нарязва на кръгчета. Поставя се в купа със солена вода, за да му се премахне горчивият сок. Подсушава се и се поръсва със...
Зимна салата със саламСаламът се нарязва на малки купчета, краставиците също се нарязват на малки кубчета.
Добавят се в дълбок съд, а след това се добавя кисело мляко...
Салата с царевица и саламНарежете салама на дребно. В голям тиган или тенджерка загрейте олиото и задушете зеленчуците заедно със салама....
Салата с домати и италиански саламНарязваме салама на шайби.
Редим в чиния домат, салам последователно.
В купичка разбъркваме подправките със счукания чесън....
