Сладки осморкиКъсайте парчета от тестото и ги оформете на осморки. Отделете жълтъка на едно яйце, разбийте го и намажете обилно сладките....
Завита домашна баницаВсяка топка се разточва на средно тънка кора и се ръси с част от плънката. Завива се и поставяме рулата в намазнена тава като охлюв....
Шунка, завита в свинскоНачукайте пържолата внимателно, като внимавате да не я разкъсате. Нарежете шунката не лентички и ги подредете върху свинското. Понякога испанците...
Завита пържола по испанскиВ единия край слагате кашкавала и завивате на дебело руло.
Овалвате го в брашното, след това в яйцето и най-накрая в галетата....
Осмянка за мезеНарежете осмянката на средни парчета.
Сложете да се запържва в тенджера с малко олио, прибавете и кафена чашка вода, докато си пусне своята мазнина...
Осмянка с празСложете наряаното на хапки месо в загрятата мазнина и го бъркайте да се запържи от всички страни.
Добавете малко вода, покрийте с капак и оставете...
Как се разточва кора за баница?Разделете го няколко топки, които се завиват във фолио за свежо съхранение и го оставете да престои около половин час....
Как се завива месно руло?Ето как лесно се завива месно руло
Ако спазвате следните съвети, ще изненадате семейството си с идеално завито руло, което бързо ще се превърне във...
Завита баница с готови кориРазбиваме 3 от яйцата в купа. Натрошаваме сиренето. Прибавяме натрошеното сирене и солта.
Содата я шупваме в киселото мляко. Смесваме го с яйцата...
