Заек в Глинен Гювеч

Месо от глиган в глинен гювеч

Месото се нарязва на парчета /с големината на свит юмрук/. Посолява се със сол и черен пипер и се подрежда на дъното на намазан с олио глинен...

Агнешко в глинен гювеч

3

булгурът и нарязаните зелени подправки, малко сол и се залива с топла вода. Сместа се изсипва в широк глинен гювеч. Всеки къс месо се...

Гювеч в глинен съд

4

сложете да се изпече за около 1 час и 30 минути в загряна на 160-170 градуса. Готовия гювеч в глинен съд поръсете с накълцан пресен магданоз и копър и поднесете....

Селски огретен в глинен гювеч

1

Гювечът го подмазваме с масло. Картофите ги обелваме, измиваме след това ги нарязваме на кръгчета овкусяваме ги със сол и черен пипер и го...

Свински кебап в глинен гювеч

. Добавете нарязаното свинско месо на късчета. Разбъркайте и след като месото се запържи, свалете съда откотлона. Изсипете кебапа в глинен гювеч...

Караджови сарми в глинен гювеч

пипер, куркума, чубрица, индийско орехче /или подправки по желание/. Завийте на голяма стегната сарма. Наредете в глинен гювеч /керамичен съд...

Заек в глинен съд със зеленчуци

Заекът се натрива с подправките, по желание се шпикова с чесън и сланина. Овкусеният заек се слага в глинен съд. Около него се слагат...

Пилешки бутчета със зеленчуци в глинен гювеч

10

добавяме доматеното пюре и домашната подправка заедно с 1 ч.ч вода. Всичко това прехвърляме в глинен гювеч, като добавяме и картофите, които...

Кисело зеле с боб в глинен гювеч

Много лесно и любимо селско ястие. Киселото зеле се нарязва на ивици и се слага в глинено гърне. Прибавя се нарязаното на кубчета свинско...

Свински крачета капама в глинен гювеч

1

чесънът се разделя на скилидки, които не се белят. На дъното на подходящ глинен гювеч сложете половината лук и чесън. Отгоре сложете свинските...

Зеленчуци с месо в глинен гювеч

картофите и ги нарязваме на големи кубчета. Сваляме от огъня. В гювеч слагаме задушените зеленчуци, магданоза и картофите. Объркваме всичко...