Как се прави застройка за супаЗастройка от жълтък и кисело мляко – тя не се вари. Смесва се с малко количество от бульончето и бавно се изсипва в супата....
Правилата на баба за вкусни чорби и супи със запръжка и застройкаСлед прибавяне на готовата застройка в супата се долива чаша студена вода....
Застройка за супиГребва се черпак от горещата супа и внимателно се сипва при застройката, за да се темперират двете смеси....
Гъбена супа със застройкаОтстранете супата от огъня и налейте два чирпака от бульона към сместа, след което застройте ястието, разбърквайки добре....
Свинска супа без застройкаОтнемаме от котлона супата със свинско и прибавяме нарязания на ситно пресен магданоз.
Поднасяме нашата свинска супа без застройка топла....
Агнешка супа без застройкаПри сервиране агнешка супа без застройка се поръсва със ситно нарязан магданоз....
Постна супа без застройкаГотви се, докато омекне 7-8 минути, и сервираме топлата зеленчукова супа с лъжица лимонов сок! Постната супа без застройка е готова....
Телешка супа със застройкаПравим застройка от разбитото яйце и киселото мляко. Добавяме я с постоянно бъркане като внимаваме да не се пресече....
