Какво да правим, ако тестото стане твърдо?става много твърдо и жилаво и след това не може да се поправи.
При обикновеното тесто, ако стане твърдо, може да добавите към него едно добре...
Как калмарите да не станат жилави?количество, което да ги покрива. Прекалим ли с времето, ще станат сухи и жилави.
При варене обаче нещата стоят по съвсем различен начин...
Тайните на перфектното тесто6
Тайните на тестото3
Защо тестото НЕ втасва?годност.
Много е важно да гледате срока на годност на маята и кога е произведена. От нея най-много зависи втасването на вашето тесто.
Друга...
Как се размразява тесто?1
Защо тестото лепне?пропорции, понякога тестото става твърде лепкаво.
Това се дължи на твърде голямото количество течност. Най-лесно е да добавите още малко брашно и...
Защо не бухва тестото?равномерно и да увеличи значително обема си, за да може хлябът или питката да станат вкусни и пухкави.
Но понякога, въпреки всичките ни усилия, тестото...
Как се меси тесто?състава им, а вкусът им е много по-добър. Но как да замесим хубаво тесто?
Най-общо тестото бива два вида – с и без мая. Нито един набухвател...
Колко време втасва тестото?.
Не може да се каже колко точно време ще втасва, защото зависи от големината на тестото. Най-добрият показател за втасалото тесто е, като го...
Защо тестото се рони?хладилник, за да стегне, но именно тогава започва да става по-ронливо тесто. Изисква се търпение, за да го разточим на гладка кора: бавно, върху...
Как да съхраним тестоизползва като най-обикновено прясно тесто. Във фризера то се съхранява около половин година.
Най-добре е да не съхранявате тестото повече от...
Свързани резултати
Топ Предложения
Многократна защитна маска - тъмносиня8.00 лв.- -6%Защитен пакет XXL - защитни маски, дезинфектанти и спрей70.00 лв.-6%66.00 лв.
- 6 броя спрей за ръце със 7 активни съставки35.00 лв.
- 3 броя трислойни защитни маски за деца22.50 лв.
- 3 броя трислойни защитни маски за деца - за момче22.50 лв.
- 3 броя защитни маски за многократна употреба21.00 лв.
