. Прибавят се нарязаното на ситно месо, черният пипер и сол на вкус. Зелевите листа се почистват от грубите жили и в тях се завива 1 с.л. от плънката...
Телешкото и свинското месо се нарязват на много ситни късчета.
Вече нарязаното месо се поставя в голям глинен хаван и към него се добавят...
завива на сарма.
Получените сарми се подреждат една до друга в дълбока тава. Заливат се с топла леко подсолена вода до половината им, поръсват...
доматеното пюре и подправките. От зелевите листа и плънката завийте малки сарми.
Наредете ги в тавичка, сипете вода и малко мазнина. Печете на 200 градуса 40 минути или до готовност....
Нарязваме сланината и месото на кубченца. Поръсваме ги с червения пипер, осоляваме и разбъркваме. Почистваме зелевите листа от грубите и дебели...
оризът стане прозрачен.
Добавяме нарязаната зелка и подправките. Оставяме ястието до се готви на тих огън, докато зелето омекне....
зелевите листа едно по едно, слага се малко от плънката и се навиват на сарми. Така се работи, докато се изчерпат листата и плънката.
На...
изстине, като през това време си подготвят зелевите листа, в които ще завиете сармите.
Започвате да навивате, като в една сарма слагате по 1...
махаме от котлона.
В дълбока купа слагаме каймата и ситно нарязаното месо. Изсипваме задушения лук, ориз, магданоз и добавяме сланината ситно...
, разбърквате и разпределяте сместа върху зелевите листа.
Завивате сармички, които нареждате в подходяща тенджера. Наливате зелев сок и вода...
Вземаме кълцаното месо и го смесваме със солта, черният пипер, магданозът и малко вода. Можем да заместим водата с 1 яйце, ако желаем.
От...
Как да изчистим решетките на абсорбатора?
10 напитки преди сън, с които ще изгорите коремните мазнини
Отслабване след 50: Хитри трикове!
Какво се яде на Цветница
Трикове за оправяне на пресолено ядене
Храни за отстраняване на токсините от цигарен дим
Колко въглехидрати трябва да ядете на ден, за да отслабнете?
За храните без въглехидрати