Зелени Домати в Буркани Мариновани

. Нарежете доматите на четвъртини и ги сложете в бурканите. Смесете оцета, водата и солта и ги кипнете. Залейте бурканите и ...

Зелените домати се почистват от дръжките и се измиват добре. Поставят се в буркани, като между тях се поставя копър. Притискат се с ...

отцеждат 10-12 часа. Наредете ги в буркани, като помежду им поставяте зърна пипер, скилидки чесън и парченца дафинов лист. През 2-3 реда...

наредете камбите в сухи буркани и долейте от охладената марината. Затворете бурканите с капачките и в по голям съд стерилизирате за 10 ...

поставят в буркани заедно с целите глави шалот и нарязания чесън. Прибавят се билките и във всеки буркан се налива от маринатата. ...

старателно в бурканите, като притискаме добре. Всеки напълнен буркан затваряме добре и обръщаме с капачката надолу. Съхраняване ...

патладжаните в буркани, като тук-там сложите едро нарязан чесън. Допълнете с останалата марината и стерилизирайте за не повече от 5-6 минути....

необходимата сол. Нарязваме на парчета и нареждаме в буркани, като между парчетата слагаме и подправките. Най-отгоре заливаме с олио. ...

трябва да се случи много внимателно, за да не бъде похабено месо. Добитите така филета режем на късове и редим в буркани, заедно с черен пипер и...

. Редим парчетата риба едно до друго в бурканите. Прибавяме по 4-6 зърна на 1 бр. буркан. Слагаме олио в касерола на котлона да се запържи, ...

да се охлади леко. Рибата се нарежда плътно в буркани от компот, заливаме със запърженото олио, бахар, черен пипер и дафинов лист. Затваря се...

черен пипер, нарязан магданоз и дафинов лист. Слага се от марината горе-долу два пръста от дъното на буркана. Слагат се нарязаните чушки...