Агнешко печеноСлагаме го да се пече в предварително загрята фурна на 180? С около 35 минути.
Преди да сервираме, наръсваме с магданоз....
Печено агнешкоАгнешкото се измива добре и се осолява. С помощта на нож правите нещо като джоб, който пълните с приготвените дреболии....
Бавно печено агнешкоБележка: Ако купувате месото от магазина, гледайте мазнината по него да е бяла на цвят, от това се предполага че агнето наистина е агне, ако е жълтеникава...
Пикантно агнешко печеноНарежете агнешкото на малки порцийки от по 50-60 гр, сложете мазнина и малко вино и изпeчете месото до кафеникава коричка....
Печено агнешко в гювечЗа това печено агнешко в гювеч месото се посолява и се оставя да се овкуси 1 час.
В купа се поставя олиото....
