Лятна насладаРазрязваме динята на половина. С помощта на голяма лъжица издълбаваме и отделяме настрана.
Почистваме, измиваме и нарязваме плодовете на кубчета...
Лятна манджичкаВ тази лятна манджа трябва да има и нотка от зимата. Върви с „гарнитура” печена на жар сланинка....
Лятна манджа2
Reni
Лятна мусакаТиквичките се обелват, режат на кубчета и се разделят на две равни части.
Правим плънка като разбиваме яйцата, към които прибавяме натрошеното...
Лятна запеканкаНарязват се всички зеленчуци, както и беконът на шайби.
Подреждат се в тавичка едно след друго под формата на броеница - до запълване на тавичката...
Лятна салаткаМарулята се измива и нарязва.
Краставицата се обелва и нарязва на кубчета. Доматът се измива и също се нарязва на едри кубчета.
Салатата се...
Лятна салатаЗелката се нарязва на ивички и се слага в купа. Добавят се настъргания морков, нарязаните на кубчета домати и на ситно лук.
Слага се царевицата...
Летни кремчета15
Efrosia
Летни чушкиЧушките се почистват от семките и се разрязват на две половини, да се получат малки лодчици.
В купа се разбиват яйцата и към тях се добавят натрошено...
Летни гювечетаБелим, почистваме и нарязваме на парченца картофа, тиквичките, морковите и зеления фасул, прибавяме и граха.
Пускаме зеленчуците за пет минути...
