Как да Печем Патладжан без да Горчи

Открий всички 74 подбрани съвети за как да печем патладжан без да горчи в Готвач.бг.
Да си приготвим патладжан, без да горчиДа си приготвим патладжан, без да горчи
. Подсоленият патладжан може да престои в продължение на часове, без това да вреди на вкуса или текстурата му. Преди да започнете да го готвите обаче...
Торта с горчив шоколад без печенеТорта с горчив шоколад без печене
Желатинът се накисва в 50 мл студена преварена вода за 1 час. Изварата се смесва с пудрата захар и сметаната. Желатинът се разтваря на водна...
Паниран патладжан с горчицаПаниран патладжан с горчица
галетата, смесена с чесъна на прах. Потопете всяко парче патладжан първо в яйцата, а след това в галетата. Изпържете панираните патладжани в...
Печени патладжаниПечени патладжани
Разрежете патладжаните на две половини, издълбайте средата и я посолете. Посолете и патладжаните и ги оставете да се отцеждат половин час...
Шакшука с печен патладжанШакшука с печен патладжан
(около 20 минути). Изплакват се с вода и се подсушава с домакинска хартия. Шайбите патладжан се намазват обилно с мазнината и се поръсват със...
Салата с печен патладжанСалата с печен патладжан
1
Чушките и патладжаните се изпичат. Обелват се и се почистват. Нарязват се в купа и към тях се добавят нарязаните лук, домат, чесън и магданоз...
Пастет от печен патладжанПастет от печен патладжан
Патладжанът се изпича равномерно от всички страни и веднага след това се потапя в студена вода, за да запази светлият си цвят. Обелва се и...
Рулца от печен патладжанРулца от печен патладжан
Патладжаните нарязваме по дължина на филии с дебелина около 1 см. Хубаво намазваме с олио и посоляваме от всяка страна. Печем в загрята...
Кюфтета от печен патладжанКюфтета от печен патладжан
1
Добре почистените патладжани се изпичат до готовност и се обелват докато са още топли. Счукват се в дървено хаванче с малко сол. Нарязваме...
Печен патладжан и пиперкиПечен патладжан и пиперки
семките и ги нарежете на едри парчета. Патладжана нарежете на колелца и го наръсете със сол, за да се отцеди от горчивия сок. След това го измийте и...
Печен патладжан по сардинскиПечен патладжан по сардински
патладжани. Сервирайте печените патладжани по сардински топли. Рецептата е взаимствана от kulinarium.bg...
Камамбер с печен патладжанКамамбер с печен патладжан
Почистете патладжана и го изпечете в загрята фурна до готовност. Отстранете люспите, нарежете го и го отцедете от горчивия сок. Почистете...

Рейтинг

4
Общо 1 гласували
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: