Как се Прави Пастърма от Сърна

Открий всички 74 подбрани съвети относно как се прави пастърма от сърна в Готвач.бг.
ПастърмаПастърмаНа четвъртия ден пастърмата е готова за консумация....
Пастърма от телешки сърцаПастърма от телешки сърцаСлед това се прибира пастърмата в торбички в хладилника....
Пастърма от месо от сърнаПастърма от месо от сърнаАко условията, в които съхне, са благоприятни до седмица-две пастърмата трябва да е готова....
Пастърма от телешко сърцеПастърма от телешко сърцеИ имате невероятно вкусна пастърма на сууупер цена!...
Телешка пастърмаТелешка пастърмаКритерии за готовата телешка пастърма е промяната на цвета й. Тази пастърма издържа в хладилник в плик до 4-5 месеца....
Конска пастърмаКонска пастърмаТази конска пастърма е готова за консумация след 7 дни....
Домашна пастърмаДомашна пастърмаГотовата пастърма леко я измивам преди да готвя с нея....
Кайзер ПастърмаКайзер ПастърмаСушат се навън - правите с конец ушенца на пастърмите и закачате да се ветреят. Има вариант за сушене на пастърмата в хладилник....
Пилешка пастърмаПилешка пастърмаПилешката пастърма се овалва в тях. Края на всяко филенце се продупчва с дебела игла и се нанизва на конец....
Конска пастърмаКонска пастърмаИзберете месо без кости, сухожилия и хрущяли, което се реже по дължината на мускула. Пригответе си дълбок съд и започнете да редите - ред морска сол...
Свинска пастърмаСвинска пастърмаСлед пресоването пастърмата се намазва с гъста каша, приготвена от равни количества червен и черен пипер, разредени с 1—2 чаени лъжички студена вода...
Заешка пастърмаЗаешка пастърмаСлед това съхранявайте заешката пастърма в хладилник, добре увита във фолио....

Рейтинг

4.3
Общо 9 гласували
5 5
4 3
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка: