Турски сурови кюфтетаКогато вече ни допада изцяло, се оформят кюфтета като пурички. Поръсват се с лимонов сок. Сервират се с айран или сок от ряпа....
Агнешки Кюфтета по ТурскиСлед като премине времето поставяме тиган с олио и изпържваме агнешките кюфтенца....
Пълнени кюфтета по турски* Рецептата е адаптирана от Delicious with Valya and Irina
Оригиналното име на турските пълнени кюфтета е Ичли кюфте....
Телешки Кюфтета по ТурскиНамажете дъска за рязане с олио и оформете плоски кюфтета. Поставете от плънката в едната половина и захлупете с другата....
Турски агнешки кюфтенцаСмесете каймата с останалите продукти и с влажни ръце оформете кюфтенца.
Покрийте ги с фолио и го оставете за една нощ в хладилник....
Кюфтета от червена леща по турскиГотовите кюфтета от червена леща по турски наредете върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина....
Турски кюфтета от леща и оризПравят се малки продълговати кюфтенца, които се овалват в галета и се нареждат в добре омазнена тавичка със зехтин....
Турски кюфтета от патладжани и тиквичкиРазбъркайте сместа добре и оформете с мокри ръце неголеми кюфтенца. Овалвайте ги в брашно и яйца и ги пържете в сгорещена мазнина....
Турски специалитет с кюфтенца и картофкиСложете кръгче картоф, по средата кюфте, пак картоф и забодете с клечка за зъби. Отгоре добавете парче чушка и домат....
Турски баклавичкиСчуквам орехите или ги смилам в блендера и добавям канелата.
Корите си разгъвам и ги режа на две по ширината, получават се две квадратни половини...
