Как се Пържи Цаца

Прегледай всички 12 кулинарни идеи относно как се пържи цаца в Готвач.бг.
Как да пържим цаца?Как да пържим цаца?Има няколко начина на пържене на цаца. Някои просто овалват рибките в брашно и пържат в сгорещена мазнина до готовност....
Цаца плакияЦаца плакияИзчистваме цацата от главите и опашките, измиваме и я слагаме в тава или плаке....
Панирана ЦацаПанирана ЦацаПържи се до златисто. Панираната цаца се сервира топла, с резени лимон....
Пържена цацаПържена цацаТака изпържете и останалата цаца. Поднесете пържената цаца обилно поляна с лимонов сок и гарнирана с резен лимон....
Хапваме по-скъпа цаца това лятоХапваме по-скъпа цаца това лятоПричината за поскъпване на цацата с 1 лев се дължи на факта, че тя е внесена от Полша и Украйна, а не е уловена у нас....
Цаца на фурнаЦаца на фурнаПочистваме рибата от главите и я измиваме в две-три води. Слагаме я в плаке. Добавяме ситно нарязаните лук, джоджен и мента. Посоляваме на вкус...
Панировка за цацаПанировка за цацаЦацата измиваме добре. Осоляваме я леко.Оставяме я да престои 10 минути. След това я набучваме на клечки за зъби....
Чироз от цацаЧироз от цацаСлед 24 часа цацата се измива от солта и се залива с оцет, така че да се покрие....
Маринована цаца-ПерлаМаринована цаца-ПерлаСмесваме водата, оцета и солта. Добавяме черния пипер и дафиновия лист. Това е маринатата. Измиваме и почистваме рибата /от вътрешностите и главите...
Перфектната пържена цацаПерфектната пържена цацаАз винаги правя цаца по тая рецепта и става много хрупкаво отвън и мека отвътре....
Пържена балтийска цацаПържена балтийска цацаПържим и от двете страни до готовност....
Цаца във фолиоЦаца във фолиоИзмиваме рибата добре и я нареждаме върху фолио. Подправяме я със сол и подправка за риба, а нарязаният лимон слагаме най-отгоре. След това...

Рейтинг

4.1
Общо 10 гласували
5 4
4 4
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка: