Кекс с Белтъци

получаване на гъста пухкава смес. 2. Изстискайте единия портокал и заедно с олиото прибавете към сместа от белтъци. Разбийте отново. Ще спаднат...

сложете и хладкото прясно мляко. След това прибавете брашното и бакпулвера. Накрая добавете разбитите белтъци, като разбърквате с шпатула, а не с...

. След като извадите кекса с белтъци от формата, поръсете с пудра захар и сервирайте!...

. Готовият кекс се оставя да изстине за 15 минути и се залива с белия шоколадов кувертюр....

за кекс с дупка и набрашнете. Печете на 170 градуса в предварително загрята леко фурна. След като се опече и леко изстине, го обърнете в чиния. ...

отмествме от котлона. Разбиваме белтъците на сняг. Към тях настъргваме моцарелата. Слагаме тефлонов тиган на котлона и загряваме. Намазваме с ...

Всички съставки - белтъци, захар, кокос и ванилия, се разбъркват в купа. В тава с хартия за печене се оформят на разстояние едно от друго...

Пресейте брашното, добавете солта и разбъркайте, оформете кладенче. Сипете маята в него и прибавете разбитите белтъци, олиото, захарта, киселото...

Разбийте продължително време /15 минути на ръка/ белтъците с пудрата захар, докато хубаво се сгъстят. Отделно разбийте маслото и го...

Отделят се белтъците от жълтъците, разбиват се добре и се смесват с прясното мляко. Към тях се добавят сирене и домати. Сместа се излива в...

Разбиваме белтъците на сняг в голяма купа, като бъркането трябва да е само в едната посока. Глюкозата се изсипва в тенджера и към нея се...

непрекъснато бъркане. Белтъците се бият на сняг, добавя се пудрата захар. Във вода, която ври на бавен огън, се шприцоват белтъците като ...