Съхранение и приготвяне на кестениКестените се приготвят по най-различни и разнообразни начини, но за първо ще се спрем на най-популярния им вид – печени кестени....
Кои кестени са ядливи?Най-лесният и популярен начин за приготвяне на кестени е да се опекат на жар, но с кестени се правят вкусни супи, суфлета, кремове....
Кулинарни специалитети с кестениСварете или опечете на фурна кестените, докато поомекнат, но не чак като сварени моркови.
Пригответе меден сос за кестени....
Глазирани кестениПрави се разрез на всеки кестен. Кестените се пекат около 15 мин., докато обвивките им се разтворят леко....
Три сладки изкушения от кестени, шепа стафиди
Начин на приготвяне: Кестените се обелват, сваряват и се смилат....
Празнуваме Деня на печените кестениПригответе ги като лека закуска, или ги добавете към Вашето обедно ястие – по Ваш вкус!...
Французи измислили рибата с кестениНай-отгоре се слагат предварително сварените и обелени кестени....
Лечебни свойства на дивите кестениАмериканският кестен е различен от гъбички през първата половина на 20 век....
Кулинарни тънкости при обработка на кестениНе по-малко ценени са специалитетите на базата на кестен - изтънченият кестенов крем, кестените, ароматизирани с коняк, пюре от кестен и други...
