Кимион Лечебни Свойства

е, че кимионът има газогонно, жлъчегонно и нервноуспокоително свойство. Полезните свойства на кимиона са свързани на първо място ...

, което го прави идеално средство за лечение и предотвратяване на развитието на тумори. По своите антибактериални свойства, черния ...

Измиваме и обелваме цвеклото и го нарязваме на колелца. Слагаме го в тенджера, така че да заема ¾ от обема и добавяме подправките...

Бульонът се кипва и в него се сипва оризът. Посолява се и се вари до готовност. Оризът се отцежда и се подправя с маслото и кимиона. ...

вода и сварете зърната до полуготовност. Накиснете кимиона във вода и когато набъбне го добавете към полусварения ориз. Прехвърлете ориза и...

Стопете маслото в горещото прясно мляко, добавете кимиона и залейте обелените и нарязани картофи. Задушете ги до готовност. Поднесете с ...

Стрийте семената от кимион с опакото на дървена лъжица. Отделно нарежете маслото в брашното и омесете, докато се получат фини трохи...

Маслото се разтопява. Яйцето се разбива с вилица. Смесват се прясното мляко, захарта, солта и яйцето. Прибавя се част от брашното. Бъркаме до...

морковите, напръскват се със зехтина и се поръсват с кимиона и солта. Пекат се 25 минути на 200 градуса. Поръсват се с нарязан на ситно магданоз....

изчаква, докато кипне. Добавя се лукът с кимиона и замразеният зелен грах. Покрива се с капака и се вари на тих огън около 15 - 20 минути...

запържват в загрятото олио. Когато кубчетата омекнат, се добавя счуканият чесън и кимионът. Преди сервиране се поръсва с накълцан магданоз....

Кимионът е едногодишно тревисто растение - подправка. Отглежда се в Индия, Египет, Сирия, Чили и Мароко. Плодовете - семки на кимиона...