Зелени домати салатаТази салата не се нуждае от подправяне с лимонов сок или оцет, защото зелените домати са достатъчно кисели....
Стерилизирани зелени доматиИзмийте зелените домати, нарежете ги на четвъртинки, поръсете ги със сол и захар. Оставете ги да престоят така 2 часа....
Пържени зелени доматиРезените зелени домати се потапят в така приготвената смес и се пържат около 3 минути на страна....
Мариновани зелени доматиЗаливаме зелените домати, приготвени в бурканите.
Затварят се и се прибират на студено място....
Панирани зелени доматиНарежете доматите на кръгчета и ги оставете под наклон за 1-2 часа, за да се отцедят от излишната течност....
Лютеница от зелени доматиИзмиваме и подсушаваме доматите и чушките, след което се изпичат, обелват се и се нарязват на дребно.
Слагат се в подходящ съд да се варят....
Зелени домати с плънкаЗаливаме доматите и връщаме във фурната да се запекат. Ястието поднасяме топло с гарнитура по вкус....
Салата от зелени доматиИзмитите и почистени домати се нарязват на филийки и се поръсват със солта и захарта....
Яхния със зелени доматиСлед като са готови, слагаме зелени домати, които сме нарязали като за готвене....
Зелени домати в бурканиНарежете доматите на четвъртини и ги сложете в бурканите. Смесете оцета, водата и солта и ги кипнете....Консервиране на зелени доматиИзмийте доматите и ги нарежете на полумесеци или на филийки.
Нарежете морковите или ги настържете....
