МорковиСъстав на моркови
В морковите се съдържа голямо количество летицин и пектин.
Морковите са отличен източник на провитамин А....
Туршия кисели морковиНаредете морковите в бурканите. От останалите продукти се прави саламура, която се оставя да заври. С нея се заливат морковите....
Туршия от Кисели МорковиМорковите се измиват и остъргват, редят се в буркана, ако има много големи, ги режем на две....
Как да съхраняваме морковиКак да замразяваме моркови?
Преди да започнете да замразявате морковите, те трябва да бъдат бланширани....
Как да мариноваме морковиОще рецепти с моркови: Печени моркови с кимион, Запеканка с моркови и мед, Пикантна салата от моркови, Сотирани моркови, Моркови плакия...
Мариновани кисели моркови с чесънябълковият оцет и се слага морска сол, захар, бахар, едро смлян чер пипер, скилидките чесън и стръковете копър, подреждат се измитите и леко остъргани моркови...
Всичко за диетата с морковиМожете да пиете сок от моркови и зелен чай. Не забравяйте сутрин и вечер чаша обезмаслено прясно или кисело мляко....
