Класическа Супа Топчета с Прясно Мляко

Спаначена супа с прясно мляко

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрятата мазнина. Добавят се бульонът, млякото и нарязаният спанак. Оставя се да поври малко и...

Карфиолена супа с прясно мляко

тенджерата и се прибавят черният пипер, лютият пипер, индийското орехче. Излива се прясното мляко и се долива вода до нужната гъстота. Прибавя...

Супа от агнешки чревца с прясно мляко

прясното мляко. Овкусяваме със сол на вкус и оставяме да се сварят чревцата. След като са сварени чревцата, ги изваждаме и нарязваме на малки парченца...

Гъста гъбена супа с прясно мляко

на необходимата гъстота може да се наложи разреждане с вода/бульон/прясно мляко. Супата може и да се пасира. Гарнираме по желание....

Супа с карфиол и прясно мляко

. Овкусяваме на вкус. В купа се разбива жълтъка с прясното мляко и на тънка струя добавяме в тенджерата. Разбърква се добре. Сервираме със крутони приготвени от черния хляб и прясно смлян черен пипер....

Картофена супа с прясно мляко и мащерка

предварително загрята мазнина, подправете на вкус и го добавете към картофите. Когато са готови, ги пасирайте, прибавете брашното и млякото и отново...

Супа с гъби и прясно мляко

1

прясното мляко. Изсипете я с непрекъснато бъркане, оставете да заври още мъничко. Готовата супа се дърпа от котлона и се сервира поръсена с магданоз (по желание)....

Супа с кускус и прясно мляко

прясното мляко и се вари до готовност на кускуса. Овкусява се със солта и се дърпа от котлона. Отгоре се запържва с олиото, чубрицата и червения пипер....

Доматена супа с прясно мляко и ориз

прибавяме и прясното мляко. Посоляваме и варим още 15-тина минути. Подправяме доматената супа с маслото и поръсваме със ситно нарязан магданоз....

Супа с прясно мляко и зеленчуци

3

. Варим до готовност на зеленчуците и ориза. Наливаме в горещата супа топло прясно мляко и варим още 1-2 минути....

Доматена супа с прясно мляко и чесън

. Добавяме брашното при непрекъснато бъркане и веднага изсипваме прясното мляко, продължаваме да бъркаме за да не става на бучки. След като заври...