Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрятата мазнина. Добавят се бульонът, млякото и нарязаният спанак.
Оставя се да поври малко и...
тенджерата и се прибавят черният пипер, лютият пипер, индийското орехче.
Излива се прясното мляко и се долива вода до нужната гъстота. Прибавя...
прясното мляко. Овкусяваме със сол на вкус и оставяме да се сварят чревцата. След като са сварени чревцата, ги изваждаме и нарязваме на малки парченца...
на необходимата гъстота може да се наложи разреждане с вода/бульон/прясно мляко.
Супата може и да се пасира. Гарнираме по желание....
предварително загрята мазнина, подправете на вкус и го добавете към картофите.
Когато са готови, ги пасирайте, прибавете брашното и млякото и отново...
.
Варим до готовност на зеленчуците и ориза. Наливаме в горещата супа топло прясно мляко и варим още 1-2 минути....
добавете и фидето. Когато то омекне, оттеглете тенджерата от котлона за момент.
Прибавете млякото /то трябва да е със стайна температура...
прясното мляко. Изсипете я с непрекъснато бъркане, оставете да заври още мъничко.
Готовата супа се дърпа от котлона и се сервира поръсена с магданоз (по желание)....
. Добавяме брашното при непрекъснато бъркане и веднага изсипваме прясното мляко, продължаваме да бъркаме за да не става на бучки.
След като заври...
прясното мляко и се вари до готовност на кускуса. Овкусява се със солта и се дърпа от котлона.
Отгоре се запържва с олиото, чубрицата и червения пипер....
. Овкусяваме на вкус. В купа се разбива жълтъка с прясното мляко и на тънка струя добавяме в тенджерата.
Разбърква се добре. Сервираме със крутони приготвени от черния хляб и прясно смлян черен пипер....
Какво се яде на Цветница
За храните без въглехидрати
Храни за отстраняване на токсините от цигарен дим
10 напитки преди сън, с които ще изгорите коремните мазнини
Диетата, която наистина действа на 100 процента!
Защо печените фъстъци са вредни?11
Перфектната смес за палачинки се прави така
Отслабнете бързо с тези безценни съвети на балерините