Краставици в Бидон

, а сокът остава бистър. Съхранявайте солените краставички в бидон на хладно и тъмно място....

това в гроздето и ягодите. 100 г краставица съдържат 13.52 калории, 0.72 гр. протеини и 99.28 гр. вода. Избор и съхранение на краставици...

цвят или остатъчни листа. Поставям маркуча до дъното на бидона и около него подреждам всички зелки. Между пластовете прибавяме измитите и...

Всички зеленчуци се измиват и подреждат в бидонче. Слага се и от целината. Продуктите се заливат с възварена саламура от вода и сол...

На дъното на бидона се насипва солта и се намокря хубаво с оцет. Първо се слагат морковите, ако са дребни не се режат, а ако са едри се делят на...

няколко дена се претаква по веднъж на ден, а след 1 седмица - солената туршия в бидон се претаква на няколко дни....

. Наредете ги грижливо в бидона. Сварете саламура от 4 л вода, в която се добавят оцетът и 6 к.ч. сол. Щом заври, се прибавят и дафиновите...

Количеството на зеленчука не е определено, в зависимост от това какъв е обема на вашия бидон, кои продукти предпочитате повече или какви имате в...

). Корнишоните също може да оставите цели. Подредете зеленчуците в бидона, като по желание може да използвате и други зеленчуци. Отмерете нужното...

бидона с кочаните нагоре, за да не се изсипва солта. Между тях се уплътнява с половинки и четвъртинки. Залива се с вода, с разтворена в нея...

морска сол и зелките се нареждат в издълбаната част нагоре в подходящ съд - бидон или каче. Така наредените зелки се оставят за 2-3 дни на сухо...

зелето в бидон, можете да правите кисело зеле в малки количества в малко бидонче или дори в тенджера, ако нямате бидон. Смята се, че ...