Пържоли от свинско контрафилеПочистете месото от ципите и го нарежете на пържоли. Овкусете пържолите с черен пипер и сол и ги начукайте с дървено чукче....
Крехки свински пържоли с млякоСлед като се запекат малко пържолите, се заливат с млякото и се връщат във фурната....
Крехки пържолкиМесото се нарязва на пържоли, осоляват се и след това се намазват със соев сос, малко мед, сол, черен пипер и се помазват с олио....
Свински пържоли от контрафиле на фурнаСлед това махаме фолиото и печем още макс 15 минути до зачервяване или докато свинските пържоли от контрафиле на фурна ви се сторят апетитни и готови...
Крехки пилешки пържолиЗапечатайте пилешките пържоли и от двете страни, не им трябва много. Просто леко да се запекат.
Сочни и много крехки пилешки пържоли....
Крехки свински вратни пържоли с виноИзваждаме пържолите от сметаната и ги слагаме в тигана да се запечатат леко от двете страни.
Подреждаме пържолите в тавичка....
Крехко телешко контрафиле на фурнаМесото се намазва добре с приготвената марината и се поставя в затворен съд в хладилника. В този вид то трябва да престои една нощ.
След това...
