Курбан чорба от пилеЗадушаваме ситно нарязания лук в мазнината с малко вода. Изчакваме го да омекне и водата да се изпари и добавяме ситно нарязаното пилешко месо и морковите...
Курбан чорбаСлед 15 минути готовата чорба се поръсва със ситно нарязания магданоз, черния пипер и кимиона....
Петровска курбан чорбаСервирайте курбан чорбата на празника, за да изпълните ритуала за здраве и благоденствие....
Домашна курбан чорбаПравим застройка от разбитите яйца с прясното мляко и я добавяме с темпериране към чорбата.
Поръсваме с магданоз и черен пипер на вкус....
Агнешка курбан чорбаАгнешкото и дреболиите се сваряват, обезкостяват и бульонът се прецежда. Дреболиите се нарязват на кубчета, а месото се накъсва. Лукът, морковът и...
Класическа Курбан-чорба14
Ефросия
Странджанска курбан чорбаЧорбата се застройва със смес от счукания чесън и оцет. По желание може да добавите червен пипер. Поръсете с магданоз....
Бабината агнешка курбан чорбаЗастройваме чорбата с кисело мляко и жълтък. Поднасяме курбана топъл, овкусен с оцет....
