Къри Паста

добре всичко. Така готовата паста се слага в бурканче и се прибира в хладилника. Така може да се ползва около две седмици....

Всичко се разбърква хубаво. Подходящ е за варени или печени меса и зеленчуци. Може да се добави лют пипер...

магданоз, до получаването на гладък сос. Кипнете, варете 10-15 минути на тих огън, след което сложете вътре бутчетата, черен пипер и сол на вкус...

минути до омекване на гъбите, сложете джинджифила, кардамон, сол и кимион. Добавете отново месото, разбъркайте, сипете оцета, кърито и черен пипер...

Лукът се нарязва на дребно и се задушава в тиган с разтопеното масло. Добавят се мидите и се сотира. След това се поръсва кърито, разбърква...

В тиган с олиото запържваме ситно нарязаните пресен лук и чесън. ути. Добавяме къри пастата и запържваме още около 1 минута, след което...

Бялата част на лука се нарязва на ситно и се задушава в маслото. Добавя се брашното и кърито и се налива малко вода, като се бърка непрекъснато...

Запържете лука в малко зехтин. Добавете чесъна, гъбите, ябълката, кърито, джинджифила, куркумата, бульона и кокоса. Кипнете сместа и...

настъргания на ренде морков. Запържваме ги и прибавяме към тях солта, кърито, черния пипер, червения пипер и доматите. След като ги разбъркате ...

Изчистете семената на чушката и я нарежете. Нарежете лука на ситно и заедно с чушката запържете в олиото до омекване. Прибавете кърито и...

. Върнете кюфтетата вътре и налейте виното. Изчакайте да изври алкохолът и налейте сметаната с бульона. Добавете подправките и варете кюфтетата в ...

готово, добавете водата и размийте. След това добавете кърито и бъркайте, докато се разтвори напълно. Подправете соса с черен пипер и сол...