Лесна Лютеница без Варене

Обелваме опечените чушки, почистваме ги от семената и нарязваме на лентички. Запичаме леко патладжаните, обелваме ги и режем на кубчета...

доматеното пюре заедно със сгорещеното олио. Сместа се разпределя в бурканчета. Във всяко бурканче се слага по 1 люта чушка, цепната на кръст леко с нож. ...

Портокалът се обелва и се смила. Немското грозде се пасира. Добавя се захарта и всичко се разбърква, докато захарта не се разтвори напълно...

В компотен буркан се слага 1 смокиново листо. Нареждат се краставичките предварително надупчени с вилица, поставя се другото смокиново листо...

машинката. Прибавете доматеното пюре, ситно нарязания магданоз и солта. Залейте със силно сгорещеното олио. Разбъркайте много добре и напълнете ...

. Бъркаме непрекъснато, като след 20 минути прибавяме подправките. Премахваме от котлона и сипваме в буркани. Затваряте и варите бурканчетата. ...

на тънка струя към останалите продукти, като бъркате непрекъснато. Накрая разпределете сместа в отделни бурканчета, затворете ги добре с капачки и ...

олиото и го доливайте постепенно по малко при непрекъснато разбъркване. Накрая овкусете мързеливата лютеница със счукан чесън и скълцан магданоз. ...

Камбите и чушките се почистват от семената и нарязваме на парченца. Морковите се обелват и нарязват на шайби. Добавят се нарязани скилидки чесън...

Двата вида чушки се изпичат и се обелват. Доматите се изпичат много леко, колкото да може да се отдели люспата. Чесънът се обелва и също се...

Рецептата е за един трилитров буркан. Зеленчуците са по собствен вкус и желание. Аз съм използвала зеле, моркови, камби, карфиол, тиквичка...

на фунийка и тогава да изсипем лимоновия сок. Така по-лесно се разтваря захарта, като разклащаме енергично самата бутилка. В бутилката се...