Марината за Свински Пържоли на Скара

престоят за едно денонощие. На другия ден включваме скарата и изчакваме да се загрее добре, след това вадим от марината и ги поставяме на ...

бирата, зехтина, чесъна, захарта и малко сол. Разбъркайте добре, за да се смесят съставките за маринатата. Сложете свинските пържоли и ...

маринатата и ги оставете на хладно за час да се овкусят. Загрейте грила и изпечете пържолите....

месата, които ще се пекат на скара. Пържолите престояват в маринатата 1 нощ и на следващия ден се отцеждат и се пекат....

Смесваме подправките. Поръсваме леко дъното на подходящ съд. Слагаме 2 пържоли. Поръсваме с подправки. Слагаме другите пържоли и поръсваме ...

Свинското месо се нарязва на пържоли. Посоляват се със сол и черен пипер и се намазват с предварително направената марината от соев сос и...

Лукът и лимонът се настъргват и се нанасят върху преди това начуканите и овкусени с подправки по желание пържоли. Престояват така минимум 1-2...

пилешките бутчета и ги сложете в маринатата. Оставете месото за 24 часа в хладилник, след което отцедете и изпечете върху силно загрята ...

Нарязва се свинско месо от бут на пържолки и леко се начуква отгоре. Поръсват се със сол, черен пипер и олио. Оставят се на хладно да поемат...

Нарязваме месото на по-малки пържоли. Смесваме соевия сос, солта, черния пипер и кимиона. Начукваме пържолите и ги намазваме със сместа...

марината. След което ги вадим и ги слагаме на скарата, а може и във фурната....

. Оставям на студено поне за около час. Котлета се пече на скара до готовност. Ако костта е много широка - завийте с фолио за да се задуши и...