Марината за Див Заек

Марината за Див Заек

0

минути. Оставяме я да изстине и заливаме почистения и измит заек. Държим 24 часа. Обръщаме от време на време....

1

Марина за Див Заек

Открий всички 17 кулинарни идеи за марина за див заек в Готвач.бг.
Папаска с див заек

Папаска с див заек

около 15 минути, зависи колко е млад заекът. Готово ястието се сваля от котлона, поръсва с брашното и се слага капакът, докато се поеме брашното...

Див заек капама

Див заек капама

1

Почистеното и предварително накиснато във вода заешко месо измивате, отцеждате, нарязвате на парчета и варите в малко количество вода. Като...

Маринован заек

Маринован заек

Почистете заека от ципата и го оставете да престои 1-2 дни в бирата. Оставете го да се отцеди, шпиковайте с парченцата сланина, предварително...

Див заек със зеленчуци

Див заек със зеленчуци

Заека се маринова със подправките, виното и част от олиото, за около 1:30-2:00 ч. После се запържва за малко, за да се запечата. Всички...

Пълнен див заек

Пълнен див заек

1

Заекът се маринова по възможност няколко часа с вода, оцет, лук и черен пипер. Ако е замразяван, може да не се маринова, а се натрива с оцет и...

Маринован и задушен заек

Маринован и задушен заек

В тенджера слагаме всички продукти за маринатата и ги кипваме. Оставяме я да изстине и с нея заливаме месото, което предварително сме нарязали на...

Маринован заек по кубински

Маринован заек по кубински

нарязаното на порции заешко и отгоре се залива с марината, поставя се и дафиновия лист. Покрива се и се оставя да се маринова за 12 часа. Заешкото...

Френско предястие от див заек

Френско предястие от див заек

Месото се разрязва на 8 парчета, слага се в тенджера със студена вода и се вари до омекване на месото на среден огън. След това месото се смила...

Мусака от див заек с макарони

Мусака от див заек с макарони

1

Сваряваме в подсолена вода макароните, като слагаме капка олио за да не залепнат. Отцедените макарони попарваме с масло. В отделен съд...

Див заек със сметана по литовски

Див заек със сметана по литовски

шайби лук. Почистеният заек се разрязва на две и се слага в ледено студена вода за 5 часа. След това водата се излива, заекът се залива с...

Див заек с дюли и сини сливи

Див заек с дюли и сини сливи

Нарежете заешкото месо на порции. Направете марината от бялото вино, добавете дафинов лист и зрънца черен пипер. Мариновайте заешкото месо за 3...

4.2
Общо 5 гласували
5 2
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: