Правим марината от оцета, захарта, солта, натриевия бензоат, черния пипер, дафиновия лист и целината.
Чушките се пукат и веднага се слагат...
Запечените чушлета се слагат в разтвора от продуктите описани по - горе, след което се изваждат, прибавя им се нарязан магданоз, чесън и...
слагаме в бурканчето, затваряме го, разклащаме хубаво и ги оставяме да се мариноват за 5 минути, като на няколко пъти ги разклащаме хубаво.
След това са готови за хапване....
или найлон за 5 минути, за да омекнат. Направете малък разрез в дъното на всяка чушка и изцедете сока в купичка.
След това ги обелете...
хубаво.
Лютите чушки се обелват от люспите, дръжките им се подкъсяват и всяка чушка се цепва с нож през средата.
Пуканите люти чушки се...
, оцетът и чесънът. Чорбаджийските чушки се опукват и още горещи се редят в буркана, като се притискат добре.
По време на реденето на два-три пъти...
Добре почистете лютите чушки със съвсем леко влажен парцал, но в никакъв случай не ги мокрете.
Ако искате, може да ги нанижете на връв и да...
Смелете доматите, като ги прецедите, за да се отстранят семките. Сложете ги да се варят заедно с нарязаните зеленчуци и смлени или настъргани...
Сладкият пипер и лютите чушки се почистват от семките и се нарязват на дребно.
Добавя се ябълковият оцет (задължително купен).
Слагат се...
чесън. Отгоре се подреждат лютите чушки, които предварително са надупчени, а дръжките им - отстранени.
Заливат се с оцет, докато бурканът се...
височината буркана, а догоре - вода.
Затворете бурканите. Всеки ден в продължение на 4-5 дни обръщайте лютите чушки по веднъж на ден....
Седемте най-добри сладкарски крема за торти
Какво може да излекувате с Красула (Дървото на живота)
Яжте тези 15 пълни с магнезий храни срещу болести на сърцето
Чудото Стафидена вода, с което се пречистваме и отслабваме
Тези храни убиват паразитите в червата
Кулинарни хитринки за приготвяне на крехък черен дроб6
Няколко съществени причини да консумирате редовно сусамов тахан
Диетата, с която Адел стопи 15 кила за месец (Сиртуин диета)