Правим марината от оцета, захарта, солта, натриевия бензоат, черния пипер, дафиновия лист и целината.
Чушките се пукат и веднага се слагат...
Запечените чушлета се слагат в разтвора от продуктите описани по - горе, след което се изваждат, прибавя им се нарязан магданоз, чесън и...
слагаме в бурканчето, затваряме го, разклащаме хубаво и ги оставяме да се мариноват за 5 минути, като на няколко пъти ги разклащаме хубаво.
След това са готови за хапване....
или найлон за 5 минути, за да омекнат. Направете малък разрез в дъното на всяка чушка и изцедете сока в купичка.
След това ги обелете...
Смелете доматите, като ги прецедите, за да се отстранят семките. Сложете ги да се варят заедно с нарязаните зеленчуци и смлени или настъргани...
Почистете лютите чушки, морковчета и скилидки чесън, а успоредно с това сложете саламурата от оцета, олиото, водата, солта и меда да кипне...
Почистете лютите чушки, подкъсете им дръжките и ги изпържете в сгорещена мазнина.
Напълнете ги в буркани и ги залейте с предварително...
Добре почистете лютите чушки със съвсем леко влажен парцал, но в никакъв случай не ги мокрете.
Ако искате, може да ги нанижете на връв и да...
чесън. Отгоре се подреждат лютите чушки, които предварително са надупчени, а дръжките им - отстранени.
Заливат се с оцет, докато бурканът се...
височината буркана, а догоре - вода.
Затворете бурканите. Всеки ден в продължение на 4-5 дни обръщайте лютите чушки по веднъж на ден....
.
Лютите чушки се измиват и се нареждат в бурканите. Слага се по едно малко стръкче копър и се долива вода.
Бурканите се затварят и се варят 30 мин. за стерилизиране....
Болестите, които се лекуват с ракия
10 храни, които са полезни за черния Ви дроб
Народна рецепта-чистач на червата!1
Пет храни, които не бива да се ядат сурови
Ето как да изтеглите всички мазнини от тялото, докато спите!
Отпуснатият корем се прибира бързо с тази еднодневна диета
Защо и как се накисва чия?
Колко време се варят охлюви?