Бабините мариновани люти чушкиИзмиваме си 1 кг люти чушки. Предварително си измиваме бурканите и капачките.
На дъното на бурканите слагаме клонки копър....
Мариновани люти чушки (или капия)Чушките се пукат и веднага се слагат във вече готовата марината, захлупвам ги....
Люти чушкиЗапечените люти чушлета се слагат в разтвора от продуктите описани по - горе, след което се изваждат, прибавя им се нарязан магданоз, чесън и настъргани...
Бързо мариновани люти чушлетаЩом чушките се изпекат, ги изваждаме и ги слагаме в бурканчето, затваряме го, разклащаме хубаво и ги оставяме да се мариноват за 5 минути, като на...
Мариновани чушкиС помощта на остър нож нарежете чушките на ивици. Сока на чушките разбъркайте с чесъна, магданоза, оцета, зехтина и солта....
Пълнени люти чушкиСлед това чрез пош рапределете сместа в разполовените чушки. Всяка от чушките увийте в парче бекон....
Пържени люти чушкиПочистете лютите чушки, подкъсете им дръжките и ги изпържете в сгорещена мазнина....
Сушени люти чушкиДобре почистете лютите чушки със съвсем леко влажен парцал, но в никакъв случай не ги мокрете....
Консервирани люти чушкиЛютите чушки се измиват и се нареждат в бурканите. Слага се по едно малко стръкче копър и се долива вода....
Мариновани чорбаджийски чушкиПодреждам чушките измити, с отрязани опашки и надупчени с вилица в буркани. Слагам скилидките чесън между чушките....
Мариновани чушки върхариСъхранявайте маринованите чушки върхари на хладно и тъмно място. Имат трайност над 1 година....
Мариновани чушки козирогОставете маринованите чушки козирог да престоят 1 час, за да се овкусят и консумирайте с мерак....
