Зимнина от мариновани патладжани и чушки

Зимнина от мариновани патладжани и чушки

0

Чушките се изпичат, обелват се, изчистват се от семето и дръжките и се нарязват на ленти по дължина. Патладжаните също се изпичат, обелват...

1

Мариновани Патладжани и Чушки

Прегледай всички 30 подбрани съвети относно мариновани патладжани и чушки в Готвач.бг.
Мариновани патладжани

Мариновани патладжани

градински чай. Патладжаните се заливат с оцет, така че да се покрият напълно. Оставят се да се мариноват за 24 часа....

Маринован патладжан

Маринован патладжан

8

патладжаните в нея. В предварително приготвени буркани се редят ред патладжани, скилидки чесън, накълцан магданоз, зърна черен пипер и т.н. Напълнете бурканите с маринатата, затворете и стерилизирайте за около 5 минути....

Мариновани чушки

Мариновани чушки

или найлон за 5 минути, за да омекнат. Направете малък разрез в дъното на всяка чушка и изцедете сока в купичка. След това ги обелете...

Салата с мариновани патладжани

Салата с мариновани патладжани

нарежете лютите чушки и копъра, намачкайте и нарежете наситно чесъна. Добавете оцета, солта и нарязаните зеленчуци във врящата марината...

Мариновани патладжани в буркани

Мариновани патладжани в буркани

Обелете патладжаните и ги нарежете на кръгчета, които са с дебелина 1 см. Посолете и ги оставете да престоят няколко часа. Отцедете водата и ги...

Мариновани пържени патладжани

Мариновани пържени патладжани

Нарежете патладжаните на дебели парчета, посолете ги и след 30 минути ги изплакнете, за да премахнете горчивия сок. Подсушете патладжаните...

Маринован патладжан в буркан

Маринован патладжан в буркан

патладжан. Подредете ги в бурканчета едно върху друго. Добавете в буркана и запържените скилидки чесън и стръкчета пресни подправки. Долейте бурканчетата с горещата марината до ръба на винта и затворете....

Мариновани печени червени чушки

Мариновани печени червени чушки

2

Изтриваме чушките, почистваме от семките и ги печен в чушкопек или на жар. Когато изстинат, ги обелваме и ги нарязваме на средно големи...

Мариновани чорбаджийски чушки

Мариновани чорбаджийски чушки

Подреждам чушките измити, с отрязани опашки и надупчени с вилица в буркани. Слагам скилидките чесън между чушките. Слагам саламурата да заври...

Мариновани чушки в буркан

Мариновани чушки в буркан

Първо се изчистват чушките, махат се дръжките и се измиват. Нарязват се на средни парчета. Например една чушка се реже на 3 парчета. В...

Мариновани чушки върхари

Мариновани чушки върхари

2

маринованите чушки върхари на хладно и тъмно място. Имат трайност над 1 година....

2.9
Общо 8 гласували
5 0
4 4
3 1
2 1
1 2
Дай твоята оценка: