Маслено тестоМеси се бързо, за да се получи твърдо тесто.
Трохите се събират и се оформят на топка....
Как се прави маслено тестоСледва хубаво да омесите тестото и да го сложите в хладилник за половин час.
Масленото тесто може да бъде приготвено с мас или с масло....
Как се прави меко тесто?За приготвянето на меко тесто, си пригответе 4 чаени чаши брашно, 1 с.л. Захар, 4 с.л. Олио или разтопено масло, 1 яйце, 20 г мая, ½ ч.л....
Меки маслени сладкиЗадължително маслото трябва да бъде меко, на стайна температура.
Прибавя се към брашното и се разбърква хубаво до пълното му попиване....
Кошнички с маслено тестоОмесете гладко маслено тестото и го разделете на 32 топченца.
Подгответе си малки накъдрени формички за кошнички и леко ги намаслете....
Маслено тесто с виноПресейте брашното, добавете леко мекото масло, нарязано на кубчета и разтрийте на трохи....
Маслено тесто за пайГотовото маслено тесто за пай се оформя в топка, увива се в фолио и се оставя да почине в хладилник за 15-20 минути....
Соленки от маслено тестоСмесете маслото, фетата, настъргания лук, който може да пропуснете, ако не обичате, заедно със солта и брашното....Маслено тесто с яйцаИзползва се блендер, за да се разбие и втрие маслото, докато сместа заприлича на трохи. Добавят се водата и жълтъците....
Коледни сладки от маслено тестоЗамесете меко тесто.
Върху набрашнен плот разточете тестото на кръгъл лист....
Маслено тесто за дребни сладкиПървоначално ще се образуват трохи, които впоследствие от месенето ще се сплотят в гладко, но леко ронливо маслено тесто.
3....
Плодов пай с маслено тестоПресяваме тестото и към него добавяме нарязаното на парченца масло, яйце и ванилията. Месим докато не се получи гладко тесто....
