Млечен сос за Тиквички

Обелете тиквичките и ги бланширайте. Нарежете ги на ситни кубчета. Пригответе соса, като смесите цеденото мляко с майонезата...

олиото не загаря и поема по малко мазнина. Пържим до златисто от двете страни, изваждат се в чиния. Поднасяме с млечно-чеснов сос. ...

подправките на вкус. В чиния порция пържени тиквички се заливат с лесния млечен сос и се поднасят....

Почистените тиквички се срязват на две половини. Издълбават се като чашки и се посоляват леко. Нарязаният на дребно лук се запържва в мазнината...

приготвяме като пасираме киселото мляко с джоджена , малко сол, черен пипер (по желание може да добавим и скълцан чесън). Поднасяме кюфтетата от ...

, предварително намазнена с малко олио. Сервират се заедно с предварително направения сос от кисело мляко, чесън, сол и копър....

се в сгорещена мазнина до зачервяване. Поднасят се със сос, приготвен от млякото, майонезата, нарязан на дребно чесън, копър и сол....

нарязаните тиквички (или настъргани, но с отстранена вода). Овкусяваме и ги смесваме с гъбите. 3. В кръгла намазнена и набрашнена тавичка (с...

. Добавете пресования чесън, ситно скълцан копър и сол на вкус. Отново добре объркайте соса и го оставете в хладилник за кратко. Този млечен ...

Запечете брашното в разтопено масло. Изсипете топлото мляко, добавете малко топла вода и варете на слаб огън. Добавете захарта, ванилията...

Смесвате киселото мляко с цеденото и майонезата, добавяте и горчицата и разбърквате добре. Слагате скилидките чесън, който сте нарязали на...

Смесваме съставките в блендер (без каперсите). Хрянът почистваме и настъргваме на ситно. Прибавяме го към останалите продукти заедно с...