Млечно-яйчена салатаКиселото мляко оставяме да се отцеди.
Когато е готово, разбиваме с олио, като наливаме на струйка и разбъркваме непрекъснато.
Прибавяме настъргани...
Двуцветен яйчен кремДвуцветния яйчен крем се гарнира се с разбита сметана и крокан.
Да ви е сладко!...
Сладкарски яйчен кремМалко, след като сладкарският крем заври, трябва да е готов. Използвайте за различни сладкарски изделия - за пълнеж на понички, за торти и т.н....
Домашен яйчен кремКремът се оставя да изстине напълно, след което се съхранява в хладилник до 4 дни....
Класически яйчен кремВърнете крема на котлона и загрейте леко, разбърквайки с дървена лъжица, докато се посгъсти....
Млечно-маслен кремВъв врящото мляко се прибавя захарта и маргаринът да се разтопят.
Разбиват се брашното и жълтъците с малко мляко. И се прибавят към врящото мляко...
Яйчен крем с меренгГотовият меренг се слага в пош и се шприцова върху яйчения крем.
Яйчният крем с меренг е готов....
