Моята Супа от Спанак

свински дроб за друга рецепта, така че спанакът свърши добра работа да оползотворя и бульона. Нарежете и запържете лука, добавете и ...

готви до омекването му. Можете да я пасирате или да я оставите така - да се насладите на зеленчуците във вашата свежа супа. Поднесете топла...

Почистваме спанака, режем го на ивици и задушаваме в 1 с.л. вода, докато омекне. Запържваме брашното, добавяме го в голяма тенджера, заедно...

Кипнете млякото и щом заври добавете към него ситно нарязания почистен и измит спанак. Посолете и варете 10-тина минути. Прибавете нарязания...

Слагам първо морковите, за да омекнат малко, после зелениите, моркова, лъжица брашно и вода накрая. Когато заври, слагам фидето, малко черен...

се почистеният и нарязан спанак и се сварява. Брашното се запича в малък съд и се прибавя втората 1/3 от разтопено предварително масло. Съдът...

добавя към него от супата. Разбърква се добре, да не остават бучки. След това се изсипва обратно в гъбената супа. Слагат се подправките ...

Нарежете на ситно зеленчуците (без спанака) и сложете да се варят. Малко преди да станат готови, добавете спанака, фидето и солта...

останалият лимонов сок. Дъната на чиниите за супа се покриват с накъсани листа спанак и нарязани на ситно листа целина. Отгоре се налива ...

, пикантината и сол. Когато морковите омекнат прибавете фидето и варете още 5-10 минути. После прибавете и нарязания спанак и варете още 5 минути...

Свинското месо се сварява до готовност и се запържва до зачервяване. Посолява се леко. Спанакът се почиства и нарязва и заедно с лука се...

да ги махнем от котлона, слагаме спанака да поври. Махаме от котлона и пасираме с пасатор. Колко ще бъде гъста супата вие си решете. Ако...