Направа Кисело Зеле

Открий всички 6 кулинарни идеи за направа кисело зеле в Готвач.бг.
Да си приготвим кисело зеле през лятото - защо не?Да си приготвим кисело зеле през лятото - защо не?След като сме напълнили бидона с киселото зеле и то е абсолютно готово за консумация, можем да извадим няколко зелки и да ги приготвим за консервиране...
Кисело зеле с кайма в тенджераКисело зеле с кайма в тенджераЗа мен бяха достатъчни два буркана кисело зеле - при тях водата е изстискана и направо добавяме в тенджерата, но да обясня за другото зеле от бидона...
Най-добрите мезета за ракияНай-добрите мезета за ракия
2
В зимно време всички салати и туршии от бидон или буркан са предпочитани. Бобената зимна салата е много добро мезе за ракия. 5....
Защо побелява суровата туршия?Защо побелява суровата туршия?Зеленчуците, консервирани чрез потопяване в солен разтвор, като традиционното кисело зеле в бидон или сурова туршия, съдържат голям брой лактобактерии...
Дива ферментация - що е то?Дива ферментация - що е то?Можете да експериментирате със всякакви зеленчуци и комбинации и във всякакви количества – от буркани, до бидони....
Внимание! Яжте консервите си навреме - могат да ви отровятВнимание! Яжте консервите си навреме - могат да ви отровятОсвен че са с влошено качество, тези буркани със зимнина се оказват и опасни за здравето....

Рейтинг

3.5
Общо 10 гласували
5 2
4 4
3 1
2 3
1 0
Дай твоята оценка: