Предварително разтворете шафрана в малко прясно мляко.
Ако е на стигми е нужно да постои в млякото около 20 минути. Моята рецепта е с шафран собствено...
В купа слагам маята, после захарта, разбърквам. Наливам топлата вода и отново разбърквам. Добавям олиото, оцета, разбърквам. Солта добавям към брашното...