Немски Понички Берлинери

Берлинери

4

. Изстиналите понички може да се украсят и със захарна глазура. Ако не искате да пълните поничките, още горещи се захаросват и се консумират веднага....

Берлинки

12

Млякото се загрява в малка тенджерка, след което се разтопява кравето масло в него. Брашното се смесва със сухата мая. Прави се кладенче и...

Понички

4

поничките сурови отвътре. Готовите понички по желание може да поръсите с пудра захар или да ги напълните със сладко по избор....

Берлински сос

Смесете доматеното пюре, ябълковия сос и водата в тенджера. Сложете да се вари на умерен котлон, докато се посгъсти. Бъркайте регулярно през...

Немски наденички

В Германия всеки регион си има собствен характерен вид вурст, който обикновено е и регионален специалитет. В Нюрнберг например най-много обичат...

Немски сладкиш

Яйцата се разбиват със захарта. След това се прибавя киселото мляко, погасено с хлебната сода. Добавят се брашното, канелата, какаото и олиото...

Немски кекс

6

Разбийте с миксер белтъците със захарта на пухкав крем. Добавете смесените и шупнали кисело мляко и сода, олиото, какаото и пресято то...

Немски бисквити

3

Брашното с маслото, захарта, яйцето и ванилията се размесват добре. Разделя се тестото на две части и се разточват продълговати части с дебелина...

Немски курабийки

Смесете всички продукти и замесете гладко тесто, като добавите малко прясно мляко. Може да си потопите пръстите в олио, за да не ви лепне...

Немски палачинки

3

немските палачинки със сладка или солена плънка по желание. Особено вкусни стават със сладко от къпини или сладко от боровинки и поръсени с пудра захар....

Немски щолен

Количеството на сушените плодове е по желание. В хладко прясно мляко разтворете маята и разбъркайте. Чукнете яйцата, добавете мекото масло...