В тавичка за печене на хляб, размер 10/20 см, застиламе с хартия за печене, леко омазнена, и изсипваме зеленчуковата смес за нашия нисковъглехидратен...
Разтопяваме на средна температура моцарелата и крема сиренето, разбъркваме добре докато се смесят и изсипваме сместа в голяма купа.
Прибавяме внимателно...
Нарязваме на ситно лука, чесъна и морковите и ги задушаваме на тиган в малко зехтин. Избираме най-дълбокия ни тиган, поради многото съставки.
Добавяме...