Обикновени домашни курабийкиЗамесваме тестото и го оставяме да престои за около 15 минути, след което оформяме топчета.
Намазват се с жълтък, след което се поръсват отгоре...
Обикновени домашни курабииОтделя се едни жълтък за намазване отгоре, останалите яйца се разбиват със захарта.
Добавя се кисело мляко с разбита в него сода за хляб и амонячна...
Обикновени бухтиВсички продукти се разбъркват добре до получаване на меко тесто.
Маже се леко с олио и се оставя да почине.
След това от тестото се правят...
Обикновени блиниВ средна купа разбъркайте заедно яйцата, захарта и солта. Пресейте брашното в друга купа и добавете към него млякото.
Разбъркайте и прибавете...
Обикновени соленкиРазтопете маслото и при непрекъснато бъркане добавете прясното мляко, брашното, бакпулвера и солта. Бъркайте до получаването на твърдо тесто....
Обикновени мекициБрашното се слага в купа, където се прави кладенче. В него се слагат останалите продукти и се замесва меко тесто.
Правят се малки топчета и се...
Обикновени бисквити18
Efrosia
Обикновени палачинкиЯйцето се разбива добре. Прибавят се брашното, малко сол и сода бикарбонат и се разбъркват. На тънка струя се прибавя млякото. Трябва да се получи...
Обикновена МусакаЗапържваме каймата, след което последователно добавяме нарязаната на ситно глава лук, доматеното пюре, нарязаните на ситно домати и моркови.
Когато...
Обикновено кьопоолуИзмийте патладжаните и ги изпечете. Още докато са топли ги обелете и нарежете на ситни парченца. Счукайте ги в дървено хаванче.
Към тях се прибавят...
Обикновена лютеницаЗеленчуците се почистват и се смилат в машинка за мелене на месо. Към сместа се прибавят олиото, оцета, солта и захарта. Варете, докато лютеницата...
