Обикновени домашни курабийкиЗамесваме тестото и го оставяме да престои за около 15 минути, след което оформяме топчета.
Намазват се с жълтък, след което се поръсват отгоре...
Обикновени домашни курабииОтделя се едни жълтък за намазване отгоре, останалите яйца се разбиват със захарта.
Добавя се кисело мляко с разбита в него сода за хляб и амонячна...
Обикновени соленкиРазтопете маслото и при непрекъснато бъркане добавете прясното мляко, брашното, бакпулвера и солта. Бъркайте до получаването на твърдо тесто....
Обикновени мекициБрашното се слага в купа, където се прави кладенче. В него се слагат останалите продукти и се замесва меко тесто.
Правят се малки топчета и се...
Обикновени блиниВ средна купа разбъркайте заедно яйцата, захарта и солта. Пресейте брашното в друга купа и добавете към него млякото.
Разбъркайте и прибавете...
Обикновени бухтиВсички продукти се разбъркват добре до получаване на меко тесто.
Маже се леко с олио и се оставя да почине.
След това от тестото се правят...
Обикновени бисквити18
Ефросия
Обикновени палачинкиЯйцето се разбива добре. Прибавят се брашното, малко сол и сода бикарбонат и се разбъркват. На тънка струя се прибавя млякото. Трябва да се получи...
Обикновена МусакаЗапържваме каймата, след което последователно добавяме нарязаната на ситно глава лук, доматеното пюре, нарязаните на ситно домати и моркови....
Обикновена луканкаСмилат се посочените съотношения свинско и говеждо месо. На килограм кайма добавете посочените количества подправки. Може да добавите и по желание...
Обикновена баклаваВ тавата от печката /квадратна/ се сипва олио, колкото да покрие дъното, и се разстилат корите по 2 броя. Между тях се ръси захар - 1 шепа, 2-3 с.л...
