Панирана скумрияПанираната риба изваждаме върху кухненска хартия. Може да поднесете със сос по ваше желание. Аз съм поднесла с кетчуп....
Панирани скумрииПочистените риби се потапят в панировъчната смес и се пържат в сгорещено олио от двете страни.
Сервират се горещи с лимон и салата по избор....
Цитрусова риба скумрияЗаливаме рибата с маринатата, разклащаме, за да попие навсякъде, и оставяме за час на хладно....
Риба скумрия с майонезаСкумрията се нарязва на парчета по ширина на рибата. Нарежда се в тенджерка от йенско стъкло....
Риба скумрия на фурнаПокрива се с алуминиево фолио и печем скумрията в загрята фурна 30 минути на 200 градуса....
Яхния с риба скумрияДолива се с вода и едно по едно се пускат набрашнените парченца от скумрията.
Фурната се загрява на 300 градуса и се пече за около 30 мин....
Бърза вечеря с панирана скумрияСкумрията се изчиства, измива и се нарязва на половина, половинките се разрязват на още две половини, така стават 4 парчета от една риба....
Веяна скумрияМоже да използвате за веяна скумрия както прясна, така и предварително размразена риба.
Да ви е сладко!...
Бърза скумрияОбразува се кашичка с която се намазват добре почистените и охладени скумрии. Престояват така около 15 мин....
Скумрия-плакияРазбъркайте добре и отгоре сложете почистените риби, полейте с олио и сложете върху всяка риба по няколко резенчета лимон....
