Панирани охлюви

Охлюви пане с чесън

Охлювите се измиват и сваряват в подсолена вода. Варят се около 1 час. След това се отцеждат хубаво и оставят настрана, за да приготвим...

Панирани охлюви

2

вадете от панировката и пускайте да се изпържи до златисто. Поднесете панираните охлюви с гарнитура от свежа салата....

Люти панирани охлюви

За тези, които си ловят сами охлювите след дъжд, а не ги купуват сварени и замразени: Живите охлюви се слагат в дълбока тенджера и се...

Охлюви пане с млечен сос

6

отново. Правим гъста каша от бирата, двата вида брашно, сол на вкус и галетата. Слагаме в кашата изцедените подсушени охлюви, разбъркваме и...

Панирани охлюви на шишче

Предварително почистените и сварени охлюви измийте и прехвърлете в купичка. Залейте ги със сока на половин лимон, черен пипер, сол и наситнената...

Саварини Охлюви

белтък и поръсете с орехите, размесени с ванилията. Навийте на стегнато руло, което нарежете на охлюви с дебелина около 1 см. Наредете...

Захаросани Охлюви

1

7-8 см. Лентите се навиват на охлюви, като горната им страна се потапя в захар. Пекат се в умерена фурна до златисто-розово....

Баклава-охлюви

1

Пресните кори се разделят на две части, разгънати върху масата. Счуканите орехи се смесват със захарта и канелата, разделят се на две купчини и...

Пържени охлюви

''. Поставяме почистените охлюви в тенджара или купа и сега започва големият ********* ! Наливаме оцет на око и мачкаме здраво, изплакваме ги...

Варени охлюви

1

Добре измитите в подсолена вода охлюви поставете в съд със студена вода и ги сварете на тих огън. След като се препенят, прибавете подправките и врат до готовност. Сервирайте с черупките и бульона....

Сиропирани охлюви

Сиропът се приготвя, като захарта и водата се смесват. След като кипне сиропът, се оставя да ври 5 минути, отстранява се от огъня и се добавя...