Патешки Маншон

Почистете патешките маншони и ги накиснете в маринатата за птиче месо. След като са готови се сваряват и обезкостяват. В сгорещен тиган с...

Лесно може да намерите патешки маншони в замразен вид на пазара, а и цената им варира средно м/у 3 до 5 лв за кг. Само имайте едно наум, че в...

Почистваме листата лапад от жилките и бланшираме. Отцеждаме от водата. Патешките маншони измиваме, заливаме с топла вода и кипваме. Изливаме...

за още няколко минути, за да придобие месото лек загар. След това ви остава само да се насладите на това уникално кисело зеле с патешки ...

Измиваме патешките маншони, заливаме с вода и кипваме. Изливаме водата, наливаме чиста топла вода, приблизително 2 литра, и варим маншоните 30...

Измиваме патешките маншони. Слагаме в тенджерка, наливаме вода. Поставяме на котлона и като кипне водата, изливаме, измиваме добре маншоните...

Почистените патешки маншони запържваме в олиото, вадим ги и в същата мазнина слагаме ситно нарязания лук и почистеното от жилите и нарязано на...

върху зелето запържените патешки маншони и ориз и отгоре слагаме другото нарязано зеле. Добавяме черен пипер, олиото от пържене на ...

Измиваме много добре патешките маншони. Поръсваме със сол и майорана. Морковите се почистват и измиват. Режем ги на кръгове. Морковите...

нарязани картофи. Върху тях подреждаме сварените патешки маншони. Поръсваме с чубрица, черен пипер, сминдуха и сушен магданоз на вкус. ...

Почистете патешките маншони от остатъчните перца. Измийте ги и ги сварете в тенджера под налягане до пълна готовност. Охладете и обезкостете...

Измиваме патешките маншони и заливаме с 2 литра вода. Варим 30-35 минути, изваждаме маншоните от бульона и прецеждаме бульона през цедка...