Печена Пастърва

Разгледай всички 74 кулинарни идеи за печена пастърва в Готвач.бг.
Пастърма
Пастърма
26
обилно от двете страни (по възможност с четка) със специална подправка за пастърма, приготвена от 3 пълни с.л. червен пипер, 20 г сол, 2 г захар, 1...
Телешка пастърма
Телешка пастърма
3
. Промушете в единия край на всяко парче месо дебела връв и провесете пастърмата на проветриво място. Критерии за готовата телешка пастърма е ...
Пилешка пастърма
Пилешка пастърма
1
, след което се изважда, изплаква и подсушава отново. Подправките се свесват. Пилешката пастърма се овалва в тях. Края на всяко филенце се...
Кайзер Пастърма
Кайзер Пастърма
1
Филетата се почистват от жилите. Поставят се в тава и се зариват в морската сол, като хубаво се притиска морската сол към филетата, за да няма...
Домашна пастърма
Домашна пастърма
пуснало мръсна вода. Където има червеникаво по месото отново го посоляваме и го оставяме на хладно за около още 2 - 3 дни. Готовата пастърма ...
Свинска пастърма
Свинска пастърма
7
Почистете свинското от кожата и тлъстината и го нарежете на тънки еднакви парчета с дебелина 2 см. Подредете ги в дървено или пластмасово корито...
Заешка пастърма
Заешка пастърма
1
на всяко парче порбодете с конец. Порвесете заешкото на сухо и проветриво място за около 4 дни. След това съхранявайте заешката пастърма в...
Конска пастърма
Конска пастърма
1
Изберете месо без кости, сухожилия и хрущяли, което се реже по дължината на мускула. Пригответе си дълбок съд и започнете да редите - ред морска...
Кростини с кайзер пастърма
Кростини с кайзер пастърма
, като обгръщам домата с резен пастърма. Между тях съм поставила резенче/ по-скоро люспа/ чесън. Забождам ги с парти шиш, като между парченцата...
Пастърма със зеленчуци
Пастърма със зеленчуци
Първо се изпържва пастърмата, която предварително се надребняваме. Добавят се лукът, морковите, чушките. Накрая се слага червен пипер или...
Пастърма от телешко сърце
Пастърма от телешко сърце
се лишите от набезите на някои птици, чакате около 7-8 дни. И имате невероятно вкусна пастърма на сууупер цена!...
Миш-маш с пастърма
Миш-маш с пастърма
към тях добавям настърганото на едро сирене. Запържвам ястието, гарнирам с резени домашна пастърма и други съставки по желание. Към тази вкусотия ...

Рейтинг

4.2
Общо 5 гласували
5 3
4 0
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка: