Печена Яребица

Прегледай всички 74 подбрани съвети относно печена яребица в Готвач.бг.
Печена яребица
Печена яребица
и брашното. Тя се излива в тавата и яребицата се доизпича заедно с нея. Опитва се на сол. Ястието се поднася топло....
Печена яребица на жар
Печена яребица на жар
. Увийте с канап, за да не изпаднат. Печете яребицата около половин час на слаба жар или скара. Готовата яребица освободете от ...
Желирана яребица
Желирана яребица
желираната яребица студена, поднесете по същия начин, само че този път хлябът не се пече....
Задушени яребици
Задушени яребици
Нарежете сланината на малки парченца и шпиковайте вече изчистените яребици. Овкусете със сол и черен пипер. Увийте ги с тънки парчета сланина и...
Бяло месо от яребица
Бяло месо от яребица
. Отделно в сосиера се поднася сос от печено месо. Филетата се гарнират с пържени кнедли, кисели краставички и резенчета лимон. Поднасят се ...
Желирано месо от яребица
Желирано месо от яребица
загрява, без да кипва, и се добавя желатинът при непрекъснато бъркане. Добавя се солта. Яребицата се почиства, сварява се и се обезкостява...
Съвети при готвенето на яребица
Съвети при готвенето на яребица
месо от яребица. Добре се комбинира с праз и корени от магданоз. Много добра комбинация към ястията с яребиц, са всички сосове и маринати...
Задушена яребица с лозови листа
Задушена яребица с лозови листа
Измитите, отлежали и мариновани яребици се шпиковат с парчета сланина. Отвътре се поръсват със сол и черен пипер и се мажат с масло. Увиват се в...
Супа от яребици
Супа от яребици
Добре почистеното месо от яребица се слага да се свари в достатъчно вода - 2-3 пръста над месото. След като се свари, месото се вади и бульонът...
Яребици на фурна
Яребици на фурна
Изчистваме яребиците, измиваме ги и ги посоляваме. На дъното на дълбок съд слагаме нарязания на ситно лук, целината (нарязана на дребно...
Каша от яребици
Каша от яребици
непрекъснато бъркане с малко бульон и добавете към ястието. Разбъркайте и след 2-3 минути снемете от котлона. Добавете скълцания чесън. При поднасяне ...
Яребици с гъби
Яребици с гъби
Посоляваме почистените яребици, поръсваме леко с брашно, поставяме в сгорещена мас, наливаме вода и печем до омекване. Изпържваме в масло...

Рейтинг

3.8
Общо 9 гласували
5 4
4 1
3 2
2 2
1 0
Дай твоята оценка: