Печено Телешко Бон Филе

Подготвеното телешко месо се измива се пуска да ври 30 минути в подсолена вода заедно дафиновия лист и малко черен пипер. След като се извади...

загряна фурна да се пекат до готовност. След това се маха фолиото и доизпича до готовност. Свинското бон филе печено се поднася с ...

Месото се нарязва на четири еднакви филии. Те се покриват с марината и се оставят да поемат от нея тридесетина минути. През това време...

индийско орехче, сметана и половината от рендосания кашкавал. Изсипваме соса върху бонфилето и отгоре поръсваме с останалия кашкавал. Печем ...

Приготвеното месо се нарязва на пържоли с дебелина около 1.5 сантиметра. Не е нужно те да се обработват с чук, тъй като бон филето е крехко...

Нарежете патешкото бон филе на филии. Изцедете сока от лаймовете и го излейте в блендер. Добавете ананаса, обеления джинджифил, кърито ...

мариновайте пилешкото бон филе поне за 12 часа в хладилник. Отцедете и изпечете върху силно загрята скара или оребрен тиган до готовност. ...

Месото се реже на тънки филийки, леко се начуква, подправя се със сол, черен пипер, чесън на прах, соев сос. Престоява 24 часа в хладилника...

сол, червен пипер, счукани черен пипер, дафинов лист и бахар. Загрейте 150-200 г масло в тава и запечете филето от всички страни вътре - през...

Измиваме патешкото месо, нарязваме го на парчета и го оставяме да се отцеди от водата. В нагорещен тиган го запържваме хубаво за около 7-8...

Тъй като бон филето е крехко, не се нуждае от начукване. Достатъчно е да се притисне леко с ръка към дъската. След това всяко парче се...

чушките и ги пълним с бон филето, редим ги в намаслена тава и ги печем в силна фурна до запичане....