Пиперена Яхния

свари сосът. След като заври, добавете изпържените патладжани и чушки и нарязаните скилидки чесън. Овкусете пиперената манджа със сол, ...

Приготвянето на тази зеленчукова яхния е много лесно. Трябват ви около килограм картофи, 3 чушки, 2 моркова и две глави лук. В тенджера...

В тенджера се нарязва лукът на ситно, чесънът - също. Добавя се доматеният сок. Леко се запържват. След това се нарязват пиперките и се...

В малко мазнина се задушават печените и белени чушки нарязани както ни харесва. След като се задушат малко чушките се слага киселото мляко...

около две минути и сте готови. Това е манджата от детството ми, обновена от мен. Много е лесна, вкусна и запомняща се. Идеална е в комбинация с ...

. Продължете да задушавате яхнията, като често разбърквате. При сгъстяване на соса, добавяйте по един пръст гореща вода. От карамелизацията ...

Обелете чушките и ги нарежете ситно. Загрейте масло и олио в тенджера и ги сложете да се запържат. Долейте след малко водичка, колкото да ги...

сгъстят доматите. След това се добавят скилидките чесън, магданоза, нарязаните чушки и сол на вкус. Оставя се да поври още 10-15 минути...

Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Почистете чушките, нарежете ги на по-дребнички парченца и сложете да се запържат с лука в голяма...

лук, чушки и настъргания морков, запържете до лека промяна на цвета им. Поръсете с черен пипер на вкус и червения пипер, разбъркайте и налейте...

тенджерка, запържваме ситно нарязан лук, моркови и чушки, поръсени с малко сол. След това сипваме нарязаните картофи и се разбърква. След 3-4...

Ситно нарязаният кромид лук се задушва в олиото, прибавят се натрошените сухи чушки и маслините (предварително обезкостени). Добавят се...