Постни сарми от лапад и джанкиСлед това я разпределяте върху лападовите листа и навивате сарми. Нареждате ги в тенджера, прибавяте джанките и заливате с топла вода....
Постни сармиСлед извиране на водата от плънката съдът се снема от огъня и се оформят сармите в зелевите листа....
Зеленчукови постни сармиЗеленчуковите постни сарми са готови.
Може да се поднесат както горещи, така и студени като предястие....
Варени Постни СармиНареждаме сармите, като най-отгоре ги затискаме с чиния. Заливаме с топла вода и зелев сок.
Поставяме на котлона и варим около час....
Постни лападови сармиПочистете и нарежете лука и го задушете в мазнината. Добавете гъбите и ориза и гответе за кратко при непрекъснато бъркане.
Овкусете със сол е червен...
Постни караджовски сармиБележка: Моите листа не бяха много големи, така че ако Вашите са по-големи, вероятно сместа няма да стигне за 16 сарми....
Постни зелеви сармиРазстиламе зелевите листа и слагаме от ориза, завиваме сарми като оставяме края отдолу и ги редим в тенджера, на дъното на която сме наредили жилите...
Сарми с лападГотовата плънка за сармите оставете да се охлади.
Напълнете с част от плънката всяко листо лапад и завийте на стегната сарма....
